بیزینس پلن تاسیس دانشگاه علم غذا شناسی مولکولی – انگلیس
سفارش نوشتن بیزینس پلن تاسیس یک دانشگاه در لندن توسط خانم دکتر مین از کشور اسپانیا به تیم تخصصی طرح توجیهی داده شده.
طرح توجیهی دانشگاه علم غذا شناسی مولکولی برای جذب سرمایه گذار مهیا شد. بیزینس پلن قصد دارد که اهمیت راه اندازی این کسب و کار با همکاری یک دانشگاه حاضر در لندن نشان دهد.
در سال های اخیر، غذای مولکولی به طور فزاینده ای در میان سرآشپزهای برتر محبوب شده است و ثابت کرده است که یک روش آزمایش شده و واقعی است که واقعاً آشپزی و غذا خوردن را کاملاً سالم و لذت بخش می کند. از جمله مزایای معده مولکولی این است که پتانسیل مبارزه با چاقی را دارد.
علم غذاشناسی مولکولی Molecular Gastronomy
علم غذاشناسی مولکولی Molecular Gastronomy شاخه‌ای از علم مواد غذایی است که بر فرآیندهای فیزیکی و شیمیایی که هنگام پخت و پز ایجاد می شود تمرکز دارد. این فرآیندها و فعل و انفعالات برای پخت غذای خوش طعم، کاربردی و هنری مورد بررسی و توسعه قرار می گیرند.
- ۰ ۰
- ۱ نظر
درست كردن وعده های غذایی سالم و متعادل
1- برای بهترین نتیجه، مواد خوب و تازه را انتخاب کنید. موادی که در وعده های غذایی قرار می دهید می تواند تفاوت زیادی در کیفیت غذاها ایجاد کند. علاوه بر انتخاب موادی که فکر می‌کنید به روش های خوش طعم ترکیب می شوند، به دنبال موادی باشید که تازه هستند. از سبزیجات پژمرده و لزج خودداری کنید و از گوشت هایی که رنگ سالم و بوی ملایم و مطبوع دارند استفاده كنيد.